TORTA DE LIMÃO ♥

novembro 13, 2015

Oi gente, vocês gostam de torta de limão? ♥ ♥ 

Eu sou apaixonada! Acho cai bem em qualquer ocasião né? Aniversário, reunião com amigos, aquele final de semana pedindo um docinho... 
Sempre tive muita vontade de fazer, mas a preguiça e o medo de não dar certo falava mais alto... Até aprender essa receita. Sério, não tem erro! E olha que linda que fica!


Vamos ver o passo a passo? 

Ingredientes: 
✓ 3 Ovos 
✓ 3 cl sopa de Manteiga 
✓ 1/2 Xc de Açúcar 
✓ 1 Pacote de Biscoito Maisena 
✓ 2 Latas de Leite Condensado 
✓ Suco de 3 Limões 

Modo de Preparo: 

Massa: 
- Bata o biscoito no liquidificador. 
- Despeje o biscoito em uma tigela e acrescente a manteiga já derretida. 
- Misture até conseguir deixar a massa bem grudadinha 
- Em uma forma, espalhe a massa até preencher todo o fundo e laterais. 
- Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos. 

Ps: É importante usar aquela forma com fundo removível para conseguir desinformar depois :) 

Recheio: 
- Em uma tigela, misture bem o leite condensado, suco de limão e 2 gemas. 

Cobertura – Suspiro: 
- Bata em uma batedeira 3 Claras de ovo e acrescente aos poucos o açúcar. Bata até obter um ponto de suspiro. 
- Após os 10 minutos, despeje na massa recém-tirada do forno o recheio e cubra com o suspiro. Use raspas de limão para decorar. 

Fica assim:


- Leve ao forno até o suspiro começar a dourar, aproximadamente 20 minutos. 
- Deixe esfriar um pouco para desinformar e leve ao congelador por pelo menos 4h.


Acho essa receitinha super fácil e fica deliciosa! Além de linda né? Impressiona qualquer um e ainda rende fotos lindas, rs. Eu sou louca por fotos de comidas, adoro compartilhar nas redes sociais, principalmente no Snapchat. 

Bom, espero que vocês tenham gostado! Caso façam em casa, publiquem uma foto bem legal e use nossas hashtags #TortaDeLimaoPistache e #GastronomiaPistache. 

Até mais ツ

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